Dieta niskowęglowodanowa oznacza dietę, która nie przekracza węglowodanów w ilości większej, niż 100 gramów dziennie. Sama dieta ma to do siebie, że zawiera bardzo dużo mięs zwierzęcych wysokotłuszczowych. Podczas tej diety stosuje się jak najmniej ilości owoców i warzyw. Wielu znakomitych lekarzy w środowisku medycznym jest zdania, że ta dieta jest niezdrowa dla zdrowia.

Dietę niskowęglowodanową poznano już w XIX wieku. Jej zastosowanie zostało wprowadzone dzięki Williamowi Bantingowi. Zastosowanie tej diety, przyniosło swojego czasu niewyobrażalny efekt. Wyniki równały się spadkowi 30 kg w krótkim czasie. Jak wynika z stosowania diety niskoweglowodanowej, osoby chorujące na cukrzycę mogą kontrolować dzięki niej insulinę w swoim organizmie. Przedstawiciele medyczni twierdza, a raczej zalecają stosowanie tej diety ludziom chorym na cukrzycę drugiego poziomu oraz na cukrzycę pierwszego poziomu. Z informacji, jakie podają do mediów, wielu twierdzi, że dzięki zastosowaniu diety można wyleczyć cukrzycę drugiego poziomu i zmniejszyć poziom cukrzycy pierwszego stopnia. Podczas stosowania tej diety w żadnym wypadku nie powinniśmy liczyć przyrostu kalorii w naszym organizmie.

W diecie niskowęglowodanowej zalecane jest stosowanie sera żółtego, serów pleśniowych, sery twarogowe, jaj, czy tak zwana oliwyz oliwek. Dodatkowo zaleca się orzechy, migdały, warzywa oraz niskowęglowodanowe owoce. Nie zaleca się w żadnym wypadku stosowania produktów mącznych, czy produktów oczyszczonych. Do produktów oczyszczonych należą: ciasta, dżemy czy ziemniaki. Należy pamiętać, że do takich oczyszczonych produktów należą jeszcze makarony, ciasta, chleby, słodycze. Najlepszym źródłem odżywczym, jakim jest polecany w diecie niskowęglowodanowej są zwierzęce białka. Istnieją również diety wegetariańskie, która całkiem dobrze wpływają na nasze zdrowie i obniżenie wagi.

Zespół redakcyjny

Twój Lekarz - poradnik medyczny online