Padający śnieg oraz zbliżające się coraz większymi krokami mrozy powodują, iż trzeba w szczególny sposób przygotować organizm na najbliższe tygodnie. Można to osiągnąć poprzez przygotowanie specjalnej diety, która nie tylko wzmocni organizm i ochroni przed ewentualnymi chorobami, lecz również dostarczy wystarczających składników odżywczych.

Dietetycy zgodnie zalecają, iż podczas zimy powinno się przyjmować więcej kalorii niż w pozostałych sezonach. Jest to spowodowane przede wszystkim zwiększonym zapotrzebowaniem organizmu na energię, która bardzo szybko jest tracona na ogrzanie ciała.

Należy zatem pamiętać, by spożywane posiłki zawierały znaczne ilości węglowodanów, które będą pożytkowane na podstawowe czynności metaboliczne oraz zapewnią dostateczną energię. Warto również dietę wzbogacić witaminami E, C, A oraz mikro i makroelementami. Odpowiednia ilość żelaza w organizmie zapobiega przed anemią i znacznie poprawia produkcję hemoglobiny, co bezpośrednio wpływa na pobudzenie systemu odpornościowego. Z kolei chrom, znajdujący się w warzywach (brokuły, kukurydza, zielony groszek) i rybach oraz drobiu ogranicza apetyt na słodycze. Magnez powoduje natomiast przyspieszenie reakcji metabolicznych.

Warto o tym pamiętać planując swoje posiłki w ciągu dnia. Należytą uwagę również trzeba poświęcić na przyjmowanie odpowiednio dużo płynów, szczególnie tych rozgrzewających. Ciepła herbata malinowa czy też zwykła z cytryną nie tylko postawią organizm na nogi, lecz także dostarczą kolejnej porcji witamin. Bardzo dobrym rozwiązaniem jest również wprowadzenie do diety szeregu roślin strączkowych, takich jak fasola, soczewica, ciecierzyca, groch czy soja. Zawierają one bardzo dużo niezbędnych mikroelementów, a ponadto są znacznie łatwiej przyswajalne niż preparaty witaminowe. Nie tylko ochronią one zdrowie, lecz także dostarczą potrzebnej energii.

Zespół redakcyjny

Twój Lekarz - poradnik medyczny online