Współcześnie wiele się mówi o metabolizmie, odpowiedniej gospodarce produktami budulcowymi organizmu, o właściwiej diecie i w końcu o przemianie materii. Ta ostatnia to nic innego jak przystosowanie organizmu do tego, aby jak najlepiej spożytkować dostarczane mu substancje odżywcze. Przy czym powstająca w ten sposób energia wykorzystywana jest do zapoczątkowywania i prowadzenia procesów wzrostu, trawienia, rozmnażania i ogólnego funkcjonowania na właściwym poziomie.

Widać więc, że rola przemiany materii w naszym organizmie jest niezwykle ważna, a wszelkie jej zakłócenia mogą negatywnie działać na wspomniane procesy. Przykładowo nagłe zmniejszenie dostarczania produktów białkowych będzie miało skutek w zahamowaniu procesu wzrostu i regeneracji komórek macierzystych. W skrócie można więc powiedzieć, że przemiana materii (metabolizm) to działania polegające na zmienianiu pokarmu i produktów odżywczych na wysokowartościową energię potrzebną do życia. Wbrew pozorom jednak na procesy metabolizmu człowiek nie ma zbytnio wielkiego wpływu.

Dzieje się tak dlatego, że samo tempo przemiany materii ma podłoże genetyczne oraz uwarunkowania zależne od wieku, płci czy rasy. Prawidłowy metabolizm to taki, gdy dostarczane produkty odżywcze są od razu przetwarzane i wydalane, bez odkładania się w organizmie (np. jako tkanka tłuszczowa). Aby zmienić tempo (a raczej uwarunkowania tempa) trzeba nie tylko zmienić dietę na mniej tłuszczową, ale też tryb życia na bardziej ruchliwy. Ma to bezpośredni związek z procesami prowadzącymi do zmniejszania wagi, ponieważ właściwa przemiana materii jest doskonałym środkiem odchudzającym. Nie zaszkodzi też, jeśli z jadłospisu wyrzucimy żywność chemiczną, wielokrotnie przetwarzaną i modyfikowaną genetycznie oraz zaczniemy pić herbaty i napary ziołowe oraz produkty bogate w witaminy.

Zespół redakcyjny

Twój Lekarz - poradnik medyczny online